Torta al cacao farcita con nutella

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Erica

Questa torta non è consigliata per chi è a dieta, è una bomba di calorie ma è buonissima! :D

 Ecco come prepararla..

-75g di cacao dolce

-100g di burro

-100g di mandorle sgusciate e tritate

-75g di zucchero

-150g di farina

-150ml di panna

-1bustina di lievito per dolci

-4 uova

 Ammorbidite il burro lavorandolo con lo zucchero fino ad ottendere una crema omogenea.

 

Unite i tuorli, il cacao, le mandorle e la farina.

 Montate gli albumi a neve

 

ed incorporateli al composto con la panna montata e il lievito.

 Mescolate bene e versate il composto in una terrina imburrata e infarinata.

 

 Livellate e infornate per 50 minuti a 180°.

Tagliatela a metà e farcitela con la nutella.

 

Richiudete e spolverizzate con lo zucchero a velo e scaglie di cioccolato bianco.

 

Ecco il risultato! :D